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材料：熟地瓜１５０公克 鮮奶４００ｃｃ 開水１００ｃｃ（依個人濃度喜好調整用水）
做法：先將地瓜蒸熟或烤熟
也可直接買烤地瓜回來製作
將地瓜與鮮奶放入果汁機內
地瓜打細打勻就ｏｋ 
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台中市東區自由路三段213號 （無招牌與門牌） 04-22111617 星期二～星期五 中餐 11：30~14：30（點餐至2點） 晚餐 17：30~21：00（點餐至8點） 星期六、日 整天營業，點餐時間同上。 休假日：星期一公休，另有不定休。 歡迎預約訂位
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