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本店產品使用
自製天然酵母與老麵
絕不添加香精及益麵劑
好消化不脹氣



* 天然酵母菌的養成跟市售的酵母不一樣，前者長時間分解麵粉營養好吸收、不脹氣。


白麵包切開麵包體會呈現半透明狀，這就是老麵加天然酵母的特色，有時帶一點微酸。


 


發酵前



發酵後




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    magic0422111617 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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